lundi 18 février 2013

Cookies aux smarties


  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 175 g de farine
  • 1/2 sachet (5 g) de levure chimique
  • Smarties

Préparez du papier sulfurisé sur 2 ou 3 plaques à pâtisserie. Préchauffez le four à 175°C.
Mélangez le beurre mou coupé en parcelles, la cassonade et l’œuf.

Ajoutez ensuite la farine avec la levure, et bien mélangez le tout.

Déposez des tas de pâte arrondis et aplatis en les espaçant de 5 cm sur le papier sulfurisé.
(attention : les cookies fondent et s'étalent légèrement pendant la cuisson !)

Déposez des Smarties dessus en les appuyant légèrement.
Enfournez pour 15 minutes, les cookies doivent être bien dorés.

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